正和大师兄聊着，冯正明看到那边学徒装盘的时候，用手触碰了一些菜。
他立刻喊道：“等一下，你们不知道装盘的时候，不能用手去摸的吗？把你用手碰过的菜给我端回来，快点，听到没有？”
学徒听到冯正明的话，一开始还有些愣神。
主要是冯正明没有换厨师服，让学徒一时之间没反应过来他是谁。
结果冯正明喊了半天，学徒都没有意识到是在说他。
还是李辉东开口：“就是说你，王志，把你手上的那盘菜端回来，交给主厨去回锅，快点。”
这次那个学徒终于意识到，是在说自己。
也是终于认出了之前跟自己说话的是冯正明。
“哦，知道了。”学徒赶紧把那盘菜去端回来，交给了负责这道菜的张磊。
张磊接过去，赶紧在锅里迅速回锅翻炒后，重新装盘。
并且张磊还教那个学徒，手端在盘子边上，不要伸手指去触碰到菜。
“你这样端也不会烫到自己，你伸手指不但是你的手污染了菜，而且你还会烫到自己，下次要多注意点。”
听完张磊的教授，那名学徒赶紧答应着，按照张磊的教授端菜。
冯正明看着张磊教导，笑了笑又看向大师兄：“张磊进步挺快，都能开始教学徒了。”